Me estoy volviendo una gran fan de Eltenedor, porque nos deja probar sitios, que si no fuera por sus descuentos, no podríamos ir mas que en celebraciones, como es el caso de Asia Gallery (el restaurante asiático del Hotel Palace).

Foto tomada de Eltenedor.es

Este asiático consigue hacerte viajar hasta un lujoso y elegante restaurante de Hong Kong. Cada detalle está cuidado y el trato es excepcional. En comparación con el otro «chino de lujo» de la ciudad, Tse Yang, que se localiza en el Hotel Villa Magna, Asia Gallery es más familiar y acogedor, además de tener una mayor calidad gastronómica para mi gusto .

Carta de Asia Gallery

En la carta podemos encontrar una mezcla de cocinas asiáticas, predominando la cocina cantonesa con con toques modernos. La comida comenzó con unos rollitos vietnamitas rodeados de lechuga y menta fresca, que estaban ricos , pero me siguen gustando más los de Le Dragon y un surtido de dim sum variado, que no nos acabaron de convencer.

Rollitos vietnamitas

Dim sum variado

La mâitre nos recomendó pedir medio pato laqueado (50€), ya que es uno de sus mejores platos, pero no merece la pena, es demasiado caro y a nosotros nos defraudó.

Pato laqueado preparado para comer

Lo que nos encantó fue el detalle que tuvieron con nosotros y que es lo que distingue un restaurante de lujo, con un restaurante normal: pedimos unos noodles con verduras, cuando llegaron a la mesa, vimos que no nos iban a entusiasmar, porque eran caldosos y nos los cambiaron y nos trajeron otros, que eran salteados con ternera y soja. Estaban para morirse…mejores que los del Rey de los tallarines, que son expertos en la materia. Los mejores que he probado.

Tallarines salteados

Por miedo a quedarnos con hambre, pedimos el buey caramelizado, que siempre nos gusta pedirlo cuando vamos a comer asiático. Estupendas tiras de jugoso buey, con un toque de dulzor inicial pero un regusto picante al final. Mejores que los de Le Dragon. Buenísimos.

Buey crujiente

Los postres no son su punto fuerte y además son caros. Pedimos el coulant de chocolate, que viene acompañado de un helado de vainilla y con caramelo por encima, del que diré…una pena que después de un ritmo de comida tan bueno el punto final te deje sin más :(.

Coulant de chocolate

Mi recomendación: pedir consejo a los camareros, algo que como sabéis me gusta, a veces es un arma de doble filo, ya que, como nos pasó a nosotros en este caso, la recomendación que nos hicieron no nos gustó demasiado y nos salió cara. Otro consejo es no pedir postre, salen muy caros (7,95€/cada uno) y es bien sabido que los asiáticos no se caracterizan por ser buenos con estos platos. Es un restaurante caro (50€/persona si pides pato laqueado) pero merecido, porque es uno de los mejores asiáticos de Madrid ;).